Разместить резюме Добавить вакансию
Разместить резюме
Добавить вакансию
Шеф-повар
от 75 000 рублей
Юность

В столовую гостиницы требуется шеф-повар

Обязанности:
- Разработка и обновление меню.
- Ведение необходимого документооборота (технологические карты, чек листы, накладные, акты списания, отчетность, табели и графики работы и пр.)
- Обучение поваров.
- Подбор персонала кухни.
- Работа с поставщиками и контроль качества поставляемой продукции.
- Контроль качества работы кухни.
- Ценообразование, себестоимость.
- Внедрение новых технологий.
- Мотивация поваров.
- Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
- Штатное расписание кухни и др.

Условия:
- Работа по графику 2/2 с 11-00 до 23-00.
- Заработная плата 2 р. в месяц.
- Трудоустройство в соответствии с ТК РФ.
- Дружелюбный коллектив.

Резюме направлять на эл. почту или WhatsApp. Собеседование по результатам рассмотрения резюме.